반응형
Notice
Recent Posts
Recent Comments
Link
레이강의 일상
토마토 케첩으로 만드는 스파게티 본문
반응형
남편이 갑자기 스파게티가 먹고 싶다는데
파스타면은 있는데 소스가 없다
나가서 사 오기에는 너무 뜨겁고
집에 있는 재료로 만들어보기로 했다
재료 (2인분)
스파게티 면
양파 1/4개
파프리카 조금
소시지 몇 개
케첩 4~5 숟갈
콘소메 (조미료) 1 숟갈
우스터소스 1 숟갈
후춧가루
1. 양파, 파프리카, 소시지를 작게 자른다
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/biHvSJ/btrIyZqyM35/SZK7TE8s23tzQM6hqPhms1/img.jpg)
2. 식용유를 두르고 볶아준다
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bVIqDw/btrIxBKJ6up/TK2k6kr0g26ShOAlb70bMk/img.jpg)
3. 야채가 어느 정도 익으면 케첩, 콘소메 또는 조미료, 우스터소스, 후춧가루를 넣어 섞어주며 볶는다
(사실 홀토마토 캔이 있으면 넣어주면 훨씬 맛있지만 없어서 케첩 듬뿍 😂)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/NhPk3/btrIwIck49H/CSFq92tWqlAsgrWSIZ8mF1/img.jpg)
4. 스파게티 면을 삶아준다
(푸실리 남은 것 있어 넣어줬다)
남편한테 면을 맡겼더니 2인분이 아니라 4인분은 사람은 것 같다 😆
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/dply3e/btrIx0Dyp2Y/q9XP0dRiQkEiK7ilBJklXK/img.jpg)
5. 면이 다 익으면 만들어 둔 소스에 넣어 섞어준다. 면수를 2~3 숟갈 넣어주면 소스가 부드러워진다
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/b5tiTY/btrIyxOF78K/2A5Mbq4yNwlKkwfssKsUSk/img.jpg)
6. 마지막으로 올리브유 한번 둘러주면 윤기 나고 좋다
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bFOWWA/btrIA2UECc2/SwdqKnHTR0iiqzmjaHeuKk/img.jpg)
반응형
'요리, 레시피' 카테고리의 다른 글
껍질째 끓이는 단호박죽 (찹쌀 가루 대신 찬밥으로) 레시피 (0) | 2022.08.16 |
---|---|
아보카도 손질법과 덮밥 만드는 법 (0) | 2022.07.31 |
라면사리와 양배추로 만드는 볶음면 (야끼소바) 레시피 (0) | 2022.07.21 |
어묵 볶음 부드럽게 만드는 법 & 새로 산 코팅 프라이팬 길들이기 (0) | 2022.07.17 |
돈지루 만드는 법 (일본식 된장찌개) (0) | 2022.07.16 |
Comments