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레이강의 일상

가지가 남았는데 뭘 할까 하다가 된장 구이를 해봤어요 가지를 자르고 소금을 살짝 뿌려줬어요 된장 1큰술, 마요네즈 조금, 올리고당 조금, 파 넣고 섞어 줬어요 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 가지를 앞 뒤로 구웠어요 섞어 놓은 된장 양념을 가지 위에 얹었어요 양념이 어느 정도 익은 뒤에 뒤집었어야 하는데 너무 빨리 뒤집어서 망했네요 그래도 어떻게든 수습해서 완성합니다 예쁘게는 안 됐지만 맛은 괜찮습니다 😄
요리, 레시피
2024. 11. 9. 09:59

뜨끈한 국물이 생각나는 계절이 왔어요 저는 우동을 좋아해서 마트에서 냉동 우동보고 바로 사왔어요 오뎅도 있어서 오뎅우동을 끓였답니다 만드는 법도 아주 간단 다시마랑 멸치넣고 (다시 알약 있음 편한데 없네요) 간장2숟갈에 소금 조금 넣었어요 오뎅 잘라서 넣어주고 다시마랑 멸치는 중간에 빼줬어요 물 끓으면 우동 사리 넣고 잘 풀어줘요 고춧가루랑 파도 넣어줍니다 보글보글 끓으면 간 맞춰주고 먹으면 맛있네요
요리, 레시피
2024. 11. 8. 12:54

입동이네요. 많이 춥다고 해서 긴팔 긴바지에 버프까지 하고 나갔는데 생각보다 안 추웠어요 많이 덥더라고요 구름 한 점 없는 파란 하늘 역시 가을이 좋습니다 올해는 정말 슬렁슬렁 조깅만 했더니 원래도 잘 못 달렸는데 더 못 달리게 되어 버렸어요 그래서 훈련을 좀 하기로 했답니다 엊그제는 산에서 언덕 달리기도 했고요 이제 인터벌이랑 LSD도 간간히 해줘야겠습니다 잘 달리고 싶은 것보다는 오래 건강하게 즐겁게 달리기 위해서요 그리고 하프마라톤도 걷지 않고 달려보고 싶거든요 오늘의 러닝일기였습니다
일상 & 운동이야기
2024. 11. 7. 11:10