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레이강의 일상
부스터샷맞고 만하루동안 골골대다가 이제야 좀 살것 같네요 😄 남편이 빨리 나으려면 열량 잔뜩 채워야한다며 어니언 베이글과 우유를 사왔길래 점심으로 먹기 달걀후라이에 슬라이드 치즈를 한장 얹어 살짝익히기 가로로 반 자른 베이글 위에 달걀후라이 올린후 남은 반쪽 덮어주기 반으로 자른 모양 우유랑 잘 먹었지요 비오는 일요일이네요 이 비가 땅들을 좀 적셔주면 좋겠네요 #베이글 #달걀치즈베이글
날씨도 좋고 기온도 올라가서 가까운 천안 광덕산에 갔다. 주차장은 무료 입장료도 무료, 주차장 주변과 광덕사 사이에 카페, 슈퍼, 식당등이 있다 올라가는데 1시간30분 내려올때 1시간 주차장에서 등산 시작 광덕사 방향으로 가면됨 광덕산 안내표지판 코스는 세개 맨 왼쪽 빨간색 1~17번 정상길이 최단코스 장군바위를 보고 싶다면 정상에 갔다가 능선길 따라 돌아내려오면 됨 입구, 설경이 천안 12경에 들어간다 광덕사 표지판 나오면 최단코스는 왼쪽 갈림길이 나오지만 나중에 만나는 길 오른쪽으로 가면 광덕사와 호두나무 볼 수 있다 천안 광덕사 호두나무 이제부터 등산 시작 계단에 568 번호있는데 이게 끝이 아님 계속 계단 경사길 이어지므로 벤치나오면 쉬면서 올라가야함 정상길 14 벤치가 여러개 있는데 250m 정..
마파두부 만들어 먹었어요 레시피는 간단해요 대충해먹는 집밥이라 좀 어설풉니다 재료: 두부1모~1모반, 돼지고기, 파, 간마늘, 우스타소스, 두반장 1. 두부를 30분전쯤에 물빼놓기 -> 키친타올깔고 적당한 크기로 잘라 소금 뿌려놓는다 (부서짐 방지) 2. 웍에 파, 간마늘 넣고 약한불로 파기름 내기 3. 돼지고기 넣고 볶아준다 4. 우스타소스 1스푼반, 두반장 1스푼 넣고 볶다가 5. 두부 넣고 잘 섞어주며 볶는다 #마파두부 #두부요리
2년전 태풍으로 도로가 유실되는 등 큰 피해를 입었던 태조산 공원 오랜시간동안 정비하고 얼마전에 재오픈했어요 태풍피해를 보았던 도로뿐 아니라 야영장등을 비롯한 산림레포츠시설 조성사업까지 함께 진행하느라 오래걸린듯 해요
집에 돼지고기랑 오징어 있어서 짬뽕 만들어보았다 재료 : 돼지고기, 오징어 1마리, 양파반개, 당근 조금, 배추 혹은 양배추 양념 : 고춧가루, 파, 마늘, 청양고추, 간장, 소금, 후추, 새우젓(있으면) 1. 재료준비 : 배추, 양파, 당근, 오징어, 돼지고기 썰기 2. 웍에 생강조금이랑 돼지고기 넣고 볶는다 (보통은 고추기름 먼저 내지만 오늘은 돼지고기 기름기 많아 먼저 볶기로했다) 3. 돼지 기름이 나오면 고춧가루, 마늘, 파, 청양고추 넣는다 4. 붉게 물들때까지 볶는다 5. 오징어와 야채를 넣고 다시 볶는다 6. 재료가 어느정도 익으면 물을 붓고 소금, 후추, 간장 이나 액젓 등으로 간을 한다 (약간의 조미료를 넣으면 더 맛있다) 7. 펄펄 끓인후 간을 본다 8. 밥에 얹으면 짬뽕밥 완성 내 입..