레이강의 일상

여름이 왔어요 시원한 냉면도 좋고 막국수도 좋은 때예요 근데 요즘 식당가기 무서워요 그래도 맛있는 건 먹고 싶고 그래서 소개해 봅니다 청정원 강원도식 비빔 막국수 구성품 : 메밀면, 비법 매콤 비빔 소스, 시원한 동치미 육수, 김과 참깨 고명 메밀면을 삶아서 비빔 소스와 동치미 육수를 넣고 비벼줍니다 김과 참깨 고명 얹어서 먹으니까 식당에서 먹는 맛이 나요 고소함 가득 들기름 막국수 간장소스에 향긋한 들기름으로 비벼 먹는 막국수도 맛있어요 때마침 집에 견과류가 있어서 잔뜩 넣어 먹었답니다 정말 고소하고 풍미 가득한 막국수예요 청정원 이렇게까지 식당의 맛, 아니 그 이상으로 맛있게 만들 줄 몰랐어요 진짜 맛있는 막국수 소개해봤습니다 * 본 포스팅은 대상(주)로부터 제품 및 제작비를 지원받아 작성되었습니다.

더워진 요즘 요리하기 귀찮아지는데 간단하면서도 셰프의 맛을 낼 수 있는 청정원 로제 소스로 파스타 만들어 봤다 토마토와 생크림 로제 소스와 베이컨&크림 까르보나라 소스 1) 로제 소스 토마토와 생크림 로제 소스, 한 병에 토마토 4개 분량이 가득 들어간 소스 2) 베이컨&크림 까르보나라 소스 신선한 베이컨을 원물로 넣어 더욱 풍부한 맛과 식감을 느낄 수 있습니다. 파스타의 본고장 이탈리아 라치오의 정통의 맛을 그대로 구현한 맛. 크림과 우유, 풍부한 베이컨에 정통 파마산 치즈를 넣어 만들었습니다. 로제 파스타 만들기 그림에 보이는 스파게티 한 봉에 500g 5~6인분으로 표시되어 있다 내가 생각하기에는 딱 1/4이 1인분 오늘은 2인분이라서 반은 삶아 보았다 1. 소금 한 숟갈을 넣고 물을 끓인다 2. ..

요즘 많이 덥죠 낮에 햇빛이 강해서 나가서 조금만 걸어도 힘 빠지고 늘어지는 날이 계속되고 있어요 이럴 땐 상큼한 거 먹고 싶어 지더라고요 전 그래서 집에 들어오면 청정원 홍초를 마셔요 더 맛있고 더 좋아진 청정원 홍초 6종 홍초 리뉴얼된 6가지 맛이 있는데요 하나씩 바꿔가며 마시는 맛도 있답니다 풋사과, 자몽, 복분자, 타트체리, 블루베리, 석류 청정원 홍초는 과일만으로 57일간 발효숙성시켜 만든 식초로써 대한민국 최고의 음용 식초이지요 홍초와 함께 식사를 하거나 음료로 마시면 장기능이 개선되어 소화도 잘 되고 면역력 항상과 피부 건강에도 도움을 줄 수 있어요 홍초 마시는 방법 마시는 방법은요 물 또는 탄산수, 사이다 : 홍초 = 2~3 : 1로 희석해서 마셔요 얼음도 넣어주면 더 시원하고 맛있답니다 ..