레이강의 일상

떡볶이 밀키트 청정원 마곡동 떡볶이 연구소 맛있게 먹는 조리 TIP 냉동 상태로 재료를 다 넣고 물 350ml 넣고 끓이면 된다 내용물 밀떡, 어묵, 소스 근데 어묵이 정말 적다 웍에 내용물과 물을 넣고 끓였다 2~3인분이라고 되어 있는데 양이 적어서 떡볶이 떡을 10개 정도 더 넣었다 보글보글 맛있게 끓는다 파도 좀 넣어 주었다 떡에 간도 잘 베고 국물도 졸아 맛있어 보인다 먹어보았다 매콤 달콤한 떡볶이이다 그렇게 엄청 맵거나 달지는 않아서 먹기 편했다 단지 조미료 맛이 좀 강한 느낌이었다 아무래도 평소에 조미료를 많이 먹지 않아서인가 보다 총평 크게 힘들이지 않고 떡볶이를 만들어 먹을 수 있어 편하기는 하지만 어묵이 적은 점과 조미료 맛은 아쉽다

떡볶이는 먹고 싶고 매운 건 안 당기고 그래서 궁중떡볶이 하려다가 어묵이 있어서 소고기 궁중떡볶이 대신 어묵 넣은 간장 떡볶이 해 먹었어요 재료 (3인분 같은 2인분) 떡볶이 떡 어묵 6장 양파 1/4개 파 청양고추 1개 표고버섯 (있으면) 양념 간장 2 숟갈 굴 소스 1 숟갈 올리고당 1 숟갈(설탕 가능) 물 1컵 간 마늘 1. 떡볶이 떡을 한번 헹구어 물에 넣는다 야채를 잘라서 준비한다 마른 표고버섯 있다면 물에 불린다 (맛 깔끔해지라고 청양고추 넣음 당근 있다면 당근 넣으면 좋겠죠) 2. 프라이팬에 양념 (간장 2 숟갈, 굴 소스 1 숟갈, 올리고당 1 숟갈, 간 마늘, 물 반 컵) 넣고 끓인다 간장과 설탕만으로는 감칠맛 부족해 보여서 굴 소스 넣었다 다른 감미료 사용해도 될 것 같다 3. 양념이 ..

청정원 쌀 떡볶이로 점심 먹었어요 내용물은 이렇습니다 420g, 2인분입니다 구멍 뚫린 떡, 건조 파, 국물 떡볶이 소스 조립법은 간단해요 떡 한번 물에 헹구고 물 250ml에 소스랑 건파랑 떡 넣고 5~6분 끓이면 돼요 이대로 끓이면 되는데 둘이 먹기에는 떡 양이 적어 보여서 집에 있던 떡을 더 넣어줬어요 소스 양은 부족해 보이지는 않아요 맛은 매콤하면서 약간 짭짤해요 단 맛은 강하지 않습니다 맛있게 먹었습니다 단지 어묵이 없는 건 아쉽네요 #청정원 #국물떡볶이 #청정원국물떡볶이 * 본 포스팅은 대상(주) 로부터 제품 및 제작비를 지원받아 작성되었습니다.