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레이강의 일상
원두가 다 떨어져가기고 하고 커피값 올랐으니 원두 가격도 오를것 같아 구입하러 스타벅스 매장에 갔다 에스프레스 다크로스트를 좋아하는데 재고가 없어 수마트라로 구입 (사실 원두 종류가 두개밖에 없었다) 에스프레스용으로 분쇄해달라고 했다 잠깐 기다리는 동안 스타벅스 MD 구경 볼때마다 새롭고 예쁜 게 많다 그중에서 눈에 띈 컴프레서 직접 커피를 추출하는것 같은데 성능이 어떨지🤔 거기다 가격이 68,000원 커피머신을 사는게 낫지 않을까 싶다 조금뒤에 원두가 나왔다 쇼핑백에 넣어주심 😊 이 쇼핑백은 대부분 당근 거래에 사용🤭 집에와서 잘 갈렸는지 열어봤다 향이 참좋다 커피 갈아서 바로 맡아보는 향은 항상 좋은것 같다 가끔 원두 한두개가 통째로 들어있는 경우도 있는데 잠깐 봐서는 괜찮은듯.. 맛은 마셔보고 추가..
일리커피머신 Y3.3 청소방법 일년정도 사용하고 있는 일리커피머신 Y3.3 몇달에 한번씩 청소(석회제거) 하라고 버튼 두개가 번갈아 반짝이며 신호를 보낸다 그때마다 검색하는게 귀찮아져서 작성하는 포스팅 대부분 Y3.2 기준이라 불편 Y3.2와 Y3.3 의 차이는 측면에 전원버튼이 있고 없고인데 전원버튼 없는 Y3.3 기준 청소방법 (완전 내방식임) 1. 코드를 꽂는다 (전원을 켜지 않은 상태로 진행) 2. 물통을 채우고 커피나오는 곳에 큰 그릇을 놓는다 (우리나라 수도물 석회없어서 석회제거제 사용안함, 베이킹소다정도 넣으면 될것 같은데 난 안함) 3. 에스프레소 버튼을 3초이상 누른다 (전원 켜지 않은 상태에서 누르는게 중요) 4. 아메리카노 버튼이 깜빡거리기 시작 -> 누른다 (자동으로 청소 시작) 5..
당근 많이 이용하시나요? 저도 가끔 이용하는데요 그때마다 계좌번호를 알려줘야하는게 번거롭더라고요 그런데 이번에 당근페이가 생겼다는 반가운 소식이 있어요 휴대전화 인증만으로 바로 당근페이에 가입 가능합니다 그리고 당근페이 출시기념 이벤트 바로 케이뱅크 계좌연결 이벤트인데요 최대 11,000원까지 받을 수 있어요 당근페이를 통해 케이뱅크 계좌를 개설하면 10,000을 준대요 그리고 당근페이에 케이뱅크 계좌를 연결하면 추가로 1,000원을 더 준다네요 케이뱅크 계좌가 없는 분이라면 이 기회에 만드는것도 좋을것 같아요 🤗 #당근페이 #케이뱅크 #이벤트
마파두부 만들어 먹었어요 레시피는 간단해요 대충해먹는 집밥이라 좀 어설풉니다 재료: 두부1모~1모반, 돼지고기, 파, 간마늘, 우스타소스, 두반장 1. 두부를 30분전쯤에 물빼놓기 -> 키친타올깔고 적당한 크기로 잘라 소금 뿌려놓는다 (부서짐 방지) 2. 웍에 파, 간마늘 넣고 약한불로 파기름 내기 3. 돼지고기 넣고 볶아준다 4. 우스타소스 1스푼반, 두반장 1스푼 넣고 볶다가 5. 두부 넣고 잘 섞어주며 볶는다 #마파두부 #두부요리
2년전 태풍으로 도로가 유실되는 등 큰 피해를 입었던 태조산 공원 오랜시간동안 정비하고 얼마전에 재오픈했어요 태풍피해를 보았던 도로뿐 아니라 야영장등을 비롯한 산림레포츠시설 조성사업까지 함께 진행하느라 오래걸린듯 해요
집에 돼지고기랑 오징어 있어서 짬뽕 만들어보았다 재료 : 돼지고기, 오징어 1마리, 양파반개, 당근 조금, 배추 혹은 양배추 양념 : 고춧가루, 파, 마늘, 청양고추, 간장, 소금, 후추, 새우젓(있으면) 1. 재료준비 : 배추, 양파, 당근, 오징어, 돼지고기 썰기 2. 웍에 생강조금이랑 돼지고기 넣고 볶는다 (보통은 고추기름 먼저 내지만 오늘은 돼지고기 기름기 많아 먼저 볶기로했다) 3. 돼지 기름이 나오면 고춧가루, 마늘, 파, 청양고추 넣는다 4. 붉게 물들때까지 볶는다 5. 오징어와 야채를 넣고 다시 볶는다 6. 재료가 어느정도 익으면 물을 붓고 소금, 후추, 간장 이나 액젓 등으로 간을 한다 (약간의 조미료를 넣으면 더 맛있다) 7. 펄펄 끓인후 간을 본다 8. 밥에 얹으면 짬뽕밥 완성 내 입..