레이강의 일상

조림용 참치 한 팩으로 만드는 조림 반찬 재료 참치 조림용 1팩 양념 물 1컵 간장 3 숟갈 설탕 1.5 숟갈 간 마늘 잘게 자른 생강 (까먹음) 맛술 or 미림 1 숟갈 (없어서 조미료 조금) 후춧가루 참치 조림 만드는 법 1. 접시에 키친타월 깔고 참치를 물에 한 번 헹구어 놓는다 2. 프라이팬에 양념 재료를 넣고 끓인다 3. 양념이 끓으면 참치를 넣는다 4. 부서지지 않게 살살 뒤집어 주며 익혀준다 5. 양념이 다 졸아 없어지면 완성이다 오랜만에 먹어봤는데 역시 참치는 비리지도 않고 맛있다 단지 가시가 있어 불편하긴 하다 😅