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레이강의 일상
돼지고기 야채 짜장볶음
돼지고기에 양배추 많이 넣고 그냥 볶으려다 짜장 분말 넣어 볶았더니 간짜장처럼 되었어요 1. 돼지고기를 볶아요 2. 채 썬 감자 1개를 넣고 잠깐 볶다가 3. 양배추와 양파 반개 채 썬 걸 넣고 볶아줘요 (양배추는 아주아주 많이 넣어도 숨 죽으면 적어지므로 걱정하지 말고 많이 넣기) 4. 물을 반 컵 넣고 야채를 익힙니다 짜장 분말 80g 짜리예요 5. 짜장 분말을 조금씩 넣고 잘 섞이도록 저어 가면서 볶아줍니다 어때요 간짜장 같죠 밥 비벼먹어도 좋고 반찬처럼 먹어도 좋아요
요리, 레시피
2022. 10. 14. 17:42