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레이강의 일상
청정원 숙성 동치미 물냉면과 화끈하게 매운 비빔냉면 본문
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더운 날엔 역시 냉면이죠
여름엔 냉면 진짜 자주 먹게 되는데요
식당 냉면 맛에 버금가는
청정원 동치미 물냉면과 비빔냉면
시원하게 먹어 봤어요
청정원 숙성 동치미 물냉면
동치미 물냉면
종가집 열무김치랑 같이 먹으니
정말 일품이에요 👍
집에서도 이렇게 퀄리티 높은 냉면
먹을 수 있으니 매우 만족스럽습니다
왜 이렇게 맛있나 했더니요
청정원 동치미 물냉면은요
생강, 마늘과 국산 무로 만들어 깔끔하고 동치미 육수가 시원해요
볶음 메밀가루로만 색을 내고 한 올 한 올 살아있는 냉면이 씹는 맛도 좋고요
별첨 된 겨자 넣어 먹었더니 톡 쏘는 매운맛까지 냉면의 맛을 한껏 올려주네요
동치미 육수를 살짝 얼려서 드시면 더욱 좋았을 것 같아요 😊
화끈하게 매운 비빔냉면
비빔냉면도 먹어 봤어요
(물론 서로 다른 날입니다)
냉면 사리 끓는 물에 1분 정도 삶아서
비빔장 넣고 종갓집 백열무 물김치 랑 비벼 먹었어요
이름만큼 화끈하게 맵습니다
처음엔 괜찮았는데 세 젓가락째부터는
입안이 얼얼해지고 땀이 날 정도로 매웠어요
그래도 아주 맛있는 매콤함이었답니다
매운 비빔냉면 좋아하시는 분들에게 왕 추천입니다
* 본 포스팅은 대상(주)로부터 제품 및 제작비를 지원받아 작성되었습니다.
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